媒体江南

食品安全研究成果座谈会在北京举行

【中工网】11月26日，江南大学、上海海洋大学、中国食品安全报社联合在北京举办“食品安全研究成果座谈会”，发布《中国食品安全状况研究报告（2024）》《中国水产品区域公用品牌发展报告（2024）》，以及《中国食品安全战略研究》《网络食品交易风险与治理机制研究》三本专著等研究成果。《中国食品安全状况研究报告（2024）》认为，我国食用农产品市场供应充足。2023年，全国粮食年产量为69541万吨，比上年增加1.3%，人均粮食...

江南大学团队发布食品安全研究新成果

【中国教育新闻网】近日，江南大学与中国食品安全报在北京联合举办《中国食品安全战略研究》新书发布会。本书是江南大学食品安全与国家战略治理实验室、食品安全风险研究院继专著《中国食品安全风险治理中国道路》出版后，又一项深入研究中国食品安全的重要成果，由吴林海、秦珂、戴晓婷等组成的江南大学研究团队共同完成。该书重点阐述了中国食品安全战略的逻辑起点、基本遵循、科学内涵、历史定位、战略目标、实施路径、基本...

江南大学联合工行无锡滨湖支行开展反洗钱知识进校园活动

【新华报业网】为进一步增强广大师生的风险防范意识，提高学生的防诈能力和金融素养，11月16日，工行无锡滨湖支行积极响应监管部门和上级行的号召走进江南大学校园，深入开展反洗钱知识宣传，为构建安全稳定的校园环境贡献力量。为确保本次宣教活动的成功开展，该行提前做好充分的准备工作，结合当天的校园马拉松活动，在江南大学体育场设立了宣传专区，在专区摆放了丰富的反洗钱宣传资料，包括反洗钱宣传折页、海报等，营造...

中国工程院院士陈卫： 食品科学将迎来发展“黄金期”

【央广网】益生菌是一种典型的膳食补充剂，可以通过调节肠道菌群改善人体健康。依托本土可食用微生物资源，中国工程院院士、江南大学教授陈卫及其团队建成了国际领先的益生菌资源库，发明了基于基因靶标的功能菌株定向选育技术、菌剂高活性/高稳定性制备技术，开发了一批有效防治结肠炎、便秘、腹泻等常见胃肠道疾病的益生菌株。益生菌只是陈卫多年深耕的食品科学领域之一。20多年来，陈卫围绕“健康食品”做学问，用科技守护...

中国工程院院士陈卫： 食品科学将迎来发展“黄金期”

【中国经济网】益生菌是一种典型的膳食补充剂，可以通过调节肠道菌群改善人体健康。依托本土可食用微生物资源，中国工程院院士、江南大学教授陈卫及其团队建成了国际领先的益生菌资源库，发明了基于基因靶标的功能菌株定向选育技术、菌剂高活性/高稳定性制备技术，开发了一批有效防治结肠炎、便秘、腹泻等常见胃肠道疾病的益生菌株。益生菌只是陈卫多年深耕的食品科学领域之一。20多年来，陈卫围绕“健康食品”做学问，用科技守护...

中国工程院院士陈卫： 食品科学将迎来发展“黄金期”

【科技日报】益生菌是一种典型的膳食补充剂，可以通过调节肠道菌群改善人体健康。依托本土可食用微生物资源，中国工程院院士、江南大学教授陈卫及其团队建成了国际领先的益生菌资源库，发明了基于基因靶标的功能菌株定向选育技术、菌剂高活性/高稳定性制备技术，开发了一批有效防治结肠炎、便秘、腹泻等常见胃肠道疾病的益生菌株。益生菌只是陈卫多年深耕的食品科学领域之一。20多年来，陈卫围绕“健康食品”做学问，用科技守护...

中国工程院院士陈卫： 食品科学将迎来发展“黄金期”

【中国科技网】益生菌是一种典型的膳食补充剂，可以通过调节肠道菌群改善人体健康。依托本土可食用微生物资源，中国工程院院士、江南大学教授陈卫及其团队建成了国际领先的益生菌资源库，发明了基于基因靶标的功能菌株定向选育技术、菌剂高活性/高稳定性制备技术，开发了一批有效防治结肠炎、便秘、腹泻等常见胃肠道疾病的益生菌株。益生菌只是陈卫多年深耕的食品科学领域之一。20多年来，陈卫围绕“健康食品”做学问，用科技守护...

2024中国消费经济论坛暨2024海南国际精品消费展览会在海口举办

【新华社客户端】“2024中国消费经济论坛暨2024海南国际精品消费展览会”11月25日在海南国际会展中心举办，本次论坛主题为“畅通国内国际‘双循环’ 拥抱新质消费新机遇”。中国轻工业联合会副会长、消费日报社党总支书记李玉中表示，作为中国对外开放的重要窗口和国际旅游消费中心，海南为推动消费经济的创新发展、促进国际经贸合作提供了重要机遇和平台。在全球经济一体化的大背景下，消费作为拉动经济增长的重要引擎，其地位...

《中国食品安全状况研究报告（2024）》等食品安全相关研究成果发布

【消费日报网】2024年11月26日，江南大学、上海海洋大学、中国食品安全报社联合在北京举办“食品安全研究成果座谈会”，发布《中国食品安全状况研究报告（2024）》《中国水产品区域公用品牌发展报告（2024）》，以及《中国食品安全战略研究》《网络食品交易风险与治理机制研究》三本专著等研究成果。《中国食品安全状况研究报告（2024）》以充分的数据与事实阐述了全国主要食用农产品与食品市场供应、质量安全保障取得的主要成...

食品安全研究成果座谈会在京举办

【新华网】11月26日上午，江南大学、上海海洋大学、中国食品安全报社联合在北京举办“食品安全研究成果座谈会”，发布《中国食品安全状况研究报告（2024）》《中国水产品区域公用品牌发展报告（2024）》，以及《中国食品安全战略研究》《网络食品交易风险与治理机制研究》三本专著等研究成果。  《中国食品安全状况研究报告（2024）》以充分的数据与事实阐述了全国主要食用农产品与食品市场供应、质量安全保障取得了主要成就...