学术讲座

5月29日教学评估与教师卓越中心精品展坛 （“教师卓越工程”展示课第七十七讲——沈洁主讲：红外光谱仪器的使用及图谱解析)

教学评估与教师卓越中心精品展坛暨“教师卓越工程”展示课第七十七讲，由化工学院副教授沈洁主讲。具体安排如下：课程名称：仪器分析授课时间：5月29日（周三）下午15：00授课地点：化工楼A523授课对象：化工1702课程简介：《仪器分析》是一门理论与实验相结合的课程，它基于物质的物理与物化性质、利用特殊的仪器对物质进行定性、定量及形态分析。该课程为化学化工及相关专业的必修课。本节课主要介绍红外光谱仪器的...

5月21日教学评估与教师卓越中心“直播讲座”——打造重实效的中国大学通识教育体系

主讲人：复旦大学孙向晨直播讲座时间：5月21日下午14:00--17:00直播讲座网址：http://online.enetedu.com/jnu1观看方式：首次登录的老师先用邮箱注册，然后登录点击“网络直播”观看。欢迎大家欣赏聆听本期讲座！内容简介：中国大学通识教育正日益受到重视。作为国内率先开展通识教育的高校之一，复旦大学开展通识教育已有13年的历史。复旦大学通识教育包括核心课程与书院教育两条路径，着力打造“有魂、有根、有效”的通识教育...

5月21日“商学大讲堂“系列学术讲座（131）——杜运周：组态思维、QCA原理与应用

讲座题目：组态思维、QCA原理与应用主讲嘉宾：杜运周讲座时间：2019年5月21日（星期二）14:00---16:00讲座地点：商学院116东方厅欢迎感兴趣的老师和同学参加！​讲座嘉宾简介杜运周，东南大学经济管理学院教授、博士生导师。美国北卡罗来纳大学教堂山分校访问学者，国家自然科学基金通讯评审专家，国际比较方法专家网络COMPASSS咨询委员，《管理学季刊》领域编辑、《外国经济与管理》东方管理栏目编委，《管理世界...

5月24日化学与材料工程学院——Prof. Amarjeet Bassi：微藻在化学工程中的应用

​讲座题目：微藻在化学工程中的应用 主讲人：Prof. Amarjeet Bassi，加拿大西安大略大学 时间：2019年5月24日上午9:30地点：化工楼A316 讲座摘要：微藻是真核的光合微生物，广泛存在于淡水，盐水或土壤等环境中。近年来，微藻因其在可再生能源、生物制药、化妆品和营养品等领域的潜在应用而引起了极大的研究兴趣。开发基于微藻系统的工程应用将有很大前景。本讲座将讨论如何在工程应用中使用微藻，介绍了微藻的基本概念，探讨...

5月23日化学与材料工程——Prof. Amarjeet Bassi：水污染控制工艺原理

讲座题目：水污染控制工艺原理主讲人：Prof. Amarjeet Bassi，加拿大西安大略大学时间：2019年5月23日上午9:30地点：化工楼A316讲座摘要：随着世界人口的增加和淡水供应的减少，水污染是一个日益严重的全球威胁。本讲座涵盖了适用于不同城市和行业的地表水以及市政和工业废水处理原理。首先，对与污染和污染物有关的基本概念的知识加以简介，然后讨论了环境法规、水质参数的影响。其次，介绍了废水处理中涉及的工程工...

5月23日化学与材料工程学院——曹勇：生物质平台分子的高效催化活化与可控定向转化

讲座题目：生物质平台分子的高效催化活化与可控定向转化主讲人：曹勇教授，复旦大学时间：2019年5月23日下午2:00地点：化工楼A316讲座摘要：作为可持续发展战略的重要组成部分，生物质资源的高值化转化利用以及由此构建面向未来的新一代产业价值链近年来备受关注。生物质资源转化与利用的一条最基本的路线是将原本结构复杂的生物质原料中各组分分离，通过水解或发酵等方法得到一些中间产物（如糖类等），进而将其转化...

5月21日食品学院学术报告：Characterization of Functional and Sensory Properties of Select Commercial Food Protein Ingredients

报告题目：Characterization of Functional and Sensory Properties of Select Commercial Food Protein Ingredients报告时间：2019年5月21日（周二）晚上18：30报告人：Kimberlee Burrington，威斯康星州乳业研究中心报告地点：食品学院D912会议室报告人简介：Kimberlee Burrington (KJ)女士拥有美国威斯康星大学麦迪逊分校的食品科学硕士学位。自1997年以来，KJ一直就职于美国威斯康星乳品研究中心，并致力于乳品配...

5月21日食品学院学术报告：Dietary Protein & Muscle Health: Translating the Science into Practical Application

报告题目：Dietary Protein & Muscle Health: Translating the Science into Practical Application报告时间：2019年5月21日（周二）晚上18：30报告人：Matthew Pikosky博士，美国国家乳品理事会营养研究副总裁报告地点：食品学院D912会议室报告人简介：Matthew Pikosky（Matt）博士是美国国家乳品理事会营养研究副总裁。他在政府、非营利性和食品饮料行业拥有超过15年的营养研究和科学传播经验。目前，Matt在领导乳...

学术报告：Formation of taste active of taste active compounds in food fermentations

报告题目：Formation of taste active of taste active compounds in food fermentations报告时间：2019年5月24日（周五）下午16:00报告人：Michael G. Gaenzle教授报告地点：食品学院D522会议室报告人简介：Michael G. Gaenzle，加拿大阿尔伯特大学教授，国际权威的食品微生物和益生菌专家，现为加拿大食品微生物与益生菌研究主席（2017-至今，Tier 1；2005-2015，Tier 2），2016-2018年担任加拿大自然科学与工程委...

学术报告：Ecology, physiology and taxonomy of lactobacilli

报告题目：Ecology, physiology and taxonomy of lactobacilli报告时间：2019年5月17日（周五）上午9:00报告人：Michael G. Gaenzle教授报告地点：食品学院D522会议室报告人简介：Michael G. Gaenzle，加拿大阿尔伯特大学教授，国际权威的食品微生物和益生菌专家，现为加拿大食品微生物与益生菌研究主席（2017-至今，Tier 1；2005-2015，Tier 2），2016-2018年担任加拿大自然科学与工程委员会NSERC评审小组委员（3人/...