9月8日上午，为帮助食品学院2022级研究生新生快速适应新环境，树立学术科研信心，坚定理想信念，适应学术生活，培育优良学风，提升创新能力，明确自身发展方向，研究生新生入学教育——“开学第一课”暨各研究中心（所）双选推介会通过线上方式成功举办，江南大学研究生院副院长武美萍教授，食品学院副院长孙秀兰教授，中国食品科学技术学会副理事长、教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员、食品学院教授金征宇，科学研究院研院长、食品学院教授范大明，谷物与淀粉工程研究中心主任洪雁教授，食品生物技术研究中心王刚教授，食品营养与功能食品工程技术研究中心徐化能教授，生物界面与生物检测研究所徐丽广教授等13个研究中心（所）导师代表，新生辅导员及2022级全体研究生新生参加了本次会议。会议由食品学院党委副书记、副院长李雷主持。

会议伊始，武美萍对2022级研究生新同学的到来表示热烈的欢迎，祝贺同学们在江南大学逐梦启航，扬帆驶向人生新征程。同时，武美萍对同学们提出了三点希望和要求：做江南食品人，一是要求真务实做学问，新时代新挑战下，要学有所成，对世界对社会有所贡献，二是要砥砺奋进求真理，学会适应新环境，学会承受挫折，学会做人做事，学会理论与实践相结合，努力走出象牙塔，把书本上学到的知识转化为解决实际问题的实践能力，真正成为社会欢迎的综合型人才；三要志存高远攀高峰，同学们要以主人翁、建设者和接班人的姿态，直面食品领域发展瓶颈，努力解决食品科技发展中的“卡脖子”问题，真正成为民族之脊梁，国家之栋梁！

孙秀兰以新“食”代、新主题、新担当为题作研究生新生入学教育，围绕食品学院学科建设、师资力量、科研平台、研究生培养体系、国际合作、深造就业、文化发展等多个维度进行了详尽的介绍，充分解读了研究生学位培养和管理等相关文件，帮助同学们遵守学术道德规范，快速适应科研生活，不断培育优良学风，稳步提升创新能力，明确自身发展方向。最后，孙秀兰鼓励所有同学在江南大学食品学院努力奋进，勇攀高峰，梦想能开花，前程更美好！

金征宇做“我国的食品工业与未来食品”主题讲座，向同学们介绍了食品工业发展状况和趋势、机遇和挑战，食品产业发展中的科技对策以及“个性化”营养、3D打印等未来食品的发展前景，让同学们对食品行业发展和动态有了一定认知和了解。最后，金征宇建议研究生同学们在科研选题工作中，能够将个人兴趣方向与服务国家战略需求，解决行业实际问题有机结合和统一，从而使研究更有意义更有价值！

范大明以“食品学子的内驱力自筑和时代担当”为题，引导同学们通过内驱力建设，努力承担塑造自我的知识使命，勇于创新的科技使命，提升全民素养的科普使命，坚定传承的文化使命，塑造自我的知识使命和提升判断的朴素使命，明晰方向，提升格局，铆足干劲，成为自己认可的人，实践精彩的大学时光！

推介会中，各研究中心（所）导师代表分别介绍了科研团队基本情况、研究方向、师资队伍及科研成果，帮助研究生新生进一步了解团队研究现况，从而选择适合自己的研究方向。

本次会议的顺利召开，正式拉开了2022级新同学们研究生生涯的序幕。希望同学们努力加深学院了解，树立学术自信，坚定前进方向，立志成为优秀的新时代江南食品人砥砺奋进。

会议现场

武美萍副院长致辞

孙秀兰副院长作入学教育报告

金征宇教授作报告

范大明教授新生寄语