【江苏科技报7月16日】完成单位：江南大学、苏州一兮生物技术有限公司、江苏集萃未来食品技术研究所有限公司

主要完成人：刘龙、陈坚、吕雪芹、堵国成、徐显皓、于文文、刘振云

简介：江南大学等单位联合开展母乳低聚糖合成生物制造细胞工厂构筑关键技术及应用的研究。针对母乳低聚糖（HMOs）细胞工厂构筑过程中存在的基因表达调控难、级联催化效率低、糖基转移酶特异性差等技术瓶颈，项目团队开发了基因表达精细调控新方法，创制了多酶区室组装新技术，搭建了单细胞超高通量筛选新平台，构筑了6种具有自主知识产权的HMOs高效合成细胞工厂。项目契合食品生物制造产业发展需求，对行业未来发展趋势具有引领作用。

本文来源：江苏科技报

原文链接：http://www.jskjb.com:8081/xpaper/news/144579/158166/178588-1.shtml