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重庆食农产业生态大会召开，江南大学发布三大技术成果

【新京报网10月20日】10月20日，新京报记者获悉，2025重庆食农产业生态大会期间，江南大学发布三大类食品及农产品加工产业关键技术成果，并同步主办中国（重庆）食农新质制造与科产融合创新论坛，推动食品及农产品加工产业提质增效。2025重庆食农产业生态大会现场，江南大学国家安全与绿色发展研究院院长陈红发布食农领域三大类关键技术成果，包括重庆麦制品产业集群、蔬菜优势产业集群及预制菜产业相关重点技术成果41项；生鲜高值食材“链－储”融合技术与装备系统；全国首个实现大众化、专业化、国...

江南大学化妆品学院正式成立

【新华网10月20日】近日，江南大学成立化妆品学院的消息同时刷屏美妆圈和教育界。这所被誉为中国美妆行业“黄埔军校”的高校，以其深厚的学科底蕴和强大的跨界优势，为无锡美丽健康产业装上“创新引擎”。从人才培养到技术攻坚，从校企合作到产业孵化，一个充满活力的美丽健康产业生态圈正加速成形，让“无锡智造”在高端美妆这条充满潜力的赛道上绽放出耀眼光芒。成立化妆品学院，发挥跨学科交叉优势“依托化学与材料工程学院，正式成立化妆品学院。”近日，江南大学官宣成立新学院的消息，将集聚优势力量构建化妆...

探寻传统文化在新时代的使命

【中国社会科学报10月13日】10月11日，由江南大学主办的首届中国庙学论坛在无锡举行。与会学者围绕庙学制度的历史意义、文化价值及其在当代的转化路径展开深入探讨。庙学制度在中国延续千年，是古代官学教育的主要形式。作为中国古代官学与孔庙结合的特殊教育形态，庙学被认为是理解中华文明传承与教育发展的重要视角。华中师范大学国家教育治理研究院院长周洪宇提出，长期以来，庙学研究远不及科举、书院等领域，形成“庙学冷”现象。他呼吁推动庙学研究的系统化，建议编纂“中国庙学通史”。面对传统文化在当...

食品行业焕新提质

【云南网10月20日】今年以来，食品行业保持平稳运行，加快科技创新与产业创新深度融合，对扩内需、促消费、稳增长、保民生贡献了重要力量。据统计，今年1月至7月，食品工业规上企业营收达5.1万亿元；利润超过3300亿元，进出口超过820亿美元，农副食品加工业投资增长17.8%，食品制造业投资增长15.4%。食品工业以占轻工业35.6%的资产，实现了39%的营业收入，创造了43.8%的利润。中国轻工业联合会会长张崇和表示，食品行业要加强前瞻研究，科学谋划“十五五”发展，树立和践行大食...

食品行业焕新提质

【中工网10月20日】今年以来，食品行业保持平稳运行，加快科技创新与产业创新深度融合，对扩内需、促消费、稳增长、保民生贡献了重要力量。据统计，今年1月至7月，食品工业规上企业营收达5.1万亿元；利润超过3300亿元，进出口超过820亿美元，农副食品加工业投资增长17.8%，食品制造业投资增长15.4%。食品工业以占轻工业35.6%的资产，实现了39%的营业收入，创造了43.8%的利润。中国轻工业联合会会长张崇和表示，食品行业要加强前瞻研究，科学谋划“十五五”发展，树立和践行大食...

江南大学化妆品学院正式成立 为无锡美丽健康产业装上“新引擎”

【中共江苏省委新闻网10月20日】近日，江南大学成立化妆品学院的消息同时刷屏美妆圈和教育界。这所被誉为中国美妆行业“黄埔军校”的高校，以其深厚的学科底蕴和强大的跨界优势，为无锡美丽健康产业装上“创新引擎”。从人才培养到技术攻坚，从校企合作到产业孵化，一个充满活力的美丽健康产业生态圈正加速成形，让“无锡智造”在高端美妆这条充满潜力的赛道上绽放出耀眼光芒。成立化妆品学院，发挥跨学科交叉优势“依托化学与材料工程学院，正式成立化妆品学院。”近日，江南大学官宣成立新学院的消息，将集聚优势...

创新驱动三大指标提前实现 中国科技“十四五”乘风破浪

【学习强国10月20日】3项数据见证里程碑式跨越：全社会研发经费投入稳定增长，2021年—2024年连续超7%，投入强度高于“十三五”时期实际；每万人口高价值发明专利拥有量从7.5件增长到14件，提前实现“十四五”规划预期目标；数字经济核心产业增加值占GDP（国内生产总值）比重首次突破10%，新产业、新业态、新模式正加快落地。“十四五”规划提出的经济社会发展主要指标中，“创新驱动”三大指标均提前实现。习近平总书记强调，“坚定不移实施创新驱动发展战略”“中国式现代化关键在科技现代...

促进从田间到餐桌的食物正义 构建公平包容有韧性的食物体系

【中国食品安全报10月18日】食为政首，粮安天下。民以食为天，确保老百姓餐桌上食物质量与营养安全，是提高人民生活品质的重大任务。我国以占世界9%的耕地和6%的淡水资源，养育了世界18%的人口，食物数量安全取得了举世瞩目的成就。然而，食物体系的结构性矛盾与“非正义”问题日益凸显，可能将成为食物系统可持续发展的潜在风险。一方面，我国面临居民饮食结构富裕化、饲料用粮进口量居高不下等问题，加上国际形势复杂、极端气候严峻、局部战争频发，全球食物权利分配高度不均，影响我国食物系统安全；另一...

首届中国庙学论坛在江南大学举行

【中国社会科学网10月17日】一部庙学史，就是大半部中国学校史。庙学不仅在中国古代教育和文脉传承中发挥了重要作用，对东亚文化圈的形成也产生了重要影响。10月11日，由江南大学主办，江南大学人文学院、教育学院承办，华中师范大学国家教育治理研究院协办的首届中国庙学论坛在江南大学举行。与会专家学者认为，对中国庙学制度、思想、文化进行全面研究，推动以文庙、孔庙为载体的庙学文化在新时代的创造性转化和创新性发展，对于推动中国教育学自主知识体系建设具有重要的理论意义和现实价值。“庙学冷”现象...

江南大学化妆品学院正式成立 为无锡美丽健康产业装上“新引擎”

【我苏网10月20日】近日，江南大学成立化妆品学院的消息同时刷屏美妆圈和教育界。这所被誉为中国美妆行业“黄埔军校”的高校，以其深厚的学科底蕴和强大的跨界优势，为无锡美丽健康产业装上“创新引擎”。从人才培养到技术攻坚，从校企合作到产业孵化，一个充满活力的美丽健康产业生态圈正加速成形，让“无锡智造”在高端美妆这条充满潜力的赛道上绽放出耀眼光芒。成立化妆品学院，发挥跨学科交叉优势“依托化学与材料工程学院，正式成立化妆品学院。”近日，江南大学官宣成立新学院的消息，将集聚优势力量构建化妆...