媒体江南

从农田到餐桌，如何保证“舌尖上的安全”——我国食品安全风险治理及形势分析

【光明日报】编者按：民以食为天，食以安为先。食品安全关乎人民群众的健康和生命，既是全社会关注的重大民生问题，也是关系和谐稳定的重大政治问题。党的十八大以来，习近平总书记和党中央高度重视食品安全问题，各地各部门着力推进实施食品安全战略，解决影响食品安全的突出问题，推动国内食品安全形势不断好转。江南大学商学院教授、食品安全风险治理研究院首席专家吴林海领衔的课题组，长期关注国内食品安全问题，先...

打造校企合作典范 茅台集团“陈坚院士工作站”挂牌

【新华网】８月６日，全国酱香白酒行业首个院士工作站——茅台集团“陈坚院士工作站”，在茅台集团正式挂牌。 贵州省科技厅副厅长林浩，中国工程院院士、江南大学校长陈坚，江南大学党委副书记戴月波，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳，茅台集团名誉董事长、技术总顾问季克良等参加挂牌仪式。茅台集团总工程师王莉主持挂牌仪式。陈坚、李保芳共同为工作站揭牌。 　　据了解，陈坚是中国工程院院士、江南大学...

全球品牌工程之中国白酒文化高峰论坛在京举办

【中国新闻网8月8日】8日，由凤凰卫视和中国酒业协会联合举办的全球品牌工程之中国白酒文化高峰论坛在京召开。本次论坛以助力中国的白酒企业塑造全球品牌，推动中国白酒企业的业务全球化为宗旨，吸引了来自白酒企业、驻华使馆、行业协会、专家学者等近百名嘉宾出席。白酒是华夏五千年传统文化积淀的宝贵财富。中国白酒的故事，是中国文化的故事，也是中国人情感的故事，传播好中国白酒的故事，也是向世界讲好中国文化的故事。凤...

跳高“男神”进化论

【无锡日报】邱启伦是江南大学物联网工程学院自动化1505班的学生，他有着理科生常有的严谨沉稳、不善言辞，还有着广泛的兴趣，摄影、吉他、尤克里里、架子鼓等均有涉猎。不过他最令人瞩目的是在赛场上背身飞跃跳高横杆的时候，被同学称为跳高男神。在刚刚结束的第十八届全国大学生田径锦标赛上，他以195厘米的佳绩获得了阳光组跳高比赛的季军。在今年上半年召开的第19届江苏省运动会上，他斩获了高校部男子跳高比赛金牌。...

茅台挂牌成立首个院士工作站

【人民日报海外版】贵州茅台集团6日正式挂牌成立院士工作站，由我国发酵工程和环境微生物研究领域专家、中国工程院院士、江南大学校长陈坚领衔。记者从挂牌仪式上了解到，这是酱香白酒行业首个院士工作站，也是茅台集团与江南大学战略框架合作协议中的一项重要内容。陈坚说，双方曾合作“茅台酒风味物质解析、微生物研究”等项目，取得了包括国家科技发明二等奖在内的一系列创新成果。今后，院士工作站将聚焦茅台酿造微生...

幼人之幼，炎炎夏日送甜蜜——江南大学“焙江南梦想团”走进社区企业

【光明网】“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”，这是两千多年前孟子描述理想社会时所提出的主张。2018年7月底，江南大学“焙江南梦想团”走进雪浪社区和雄宇重工集团，志愿者们为50余对亲子开展烘焙课堂活动,手把手教亲子制作烘焙产品，科普食品健康知识，培养孩子动手能力和探索精神，帮助孩子在炎炎夏日中甜蜜而健康地成长。用甜蜜陪伴孩子暑假“本次烘焙对象主要是花生酥和曲奇饼，两样食品美味营养，做法简易”...

专家为宁夏大米产业出谋献计

【新华网】近日，中国粮油学会食品分会在青铜峡市举办“新时代粮油食品科技创新高峰论坛”，国内不少业界翘楚汇聚论坛，中国粮油学会首席专家王瑞元，国家粮食安全政策专家咨询委员会委员、中国粮油学会食品分会会长、江南大学食品学院资深教授姚惠源等，为宁夏大米产业发展“问诊把脉”。　　王瑞元告诉记者，上世纪70年代末，中国有一部分大米出口到国外，其中的宁夏大米就来自吴忠地区，说明宁夏大米很好。“宁夏大米...

江南大学志愿者赴无锡市图书馆开展爱心助盲活动

【无锡新传媒】今年暑期，江南大学“我是你的眼”博爱青春志愿者赴无锡市图书馆开展了以“普及急救健康知识，关注视障人士生活”为主题的爱心助盲活动。团队志愿者、盲人图书馆管理员以及三十余名盲人参加了此次活动。　　活动过程中，志愿者为盲人做了急救知识的普及，包括跌倒、烧烫伤、异物卡喉和扭伤等意外受伤时的急救方法，还从饮食卫生、生理常识、公共医疗服务、传染病的预防与治疗等方面做健康知识宣讲，起到了...

江南大学商学院:我们相约在夏日江南

【MBA中国网8月2日】2018/07/15Sunday出了梅的江南每天都是好天气，天空湛蓝透亮，云朵纯白软绵。工作了三年，对于能再次踏入校园生活一直期待又向往。2018年7月15日，在万物生长的季节，带着兴奋，我们开始了江南大学2018级MBA的拓展活动。这是2018级同学的第一次碰面，伴着高温，热气腾腾，一切都是新鲜的。宜早起7:15在江南大学东大门集合，我特地起了个大早，遇到面熟的同学开心say hi，带着对未来的憧憬，突然觉得这个早晨...

同心禁绝毒品，共创美丽家园

【中国教育新闻网】近日，江南大学数字媒体学院“新媒体视角下青少年毒品预防策略研究”社会实践团队顺利完成社会实践。在为期一个月的时间里，该团队基于新媒体视角，依托各类新媒体平台—微课堂、微信、移动APP、网络直播等，用青少年群体乐于接受、喜欢参与的互动形式开展“识毒、防毒、拒毒”的毒品预防教育线上线下活动，并走访了无锡禁毒所等多个教育基地。此次社会实践活动同时得到了江南大学校院党政领导和无锡...