媒体江南

推动外国文学经典重估与反思

【中国社会科学网】近日,“理论—思潮—经典重估与外国文学教学研究”学术研讨会在南宁召开。与会学者就“西方文学理论反思与创新”“西方文学思潮研究”“外国文学经典重估与外国文学教学”等话题进行了深入研讨。　　在浙江工商大学教授蒋承勇看来,长期以来,文学研究领域存在着对西方文论盲目跟风的现象,这一现象的实质是文学研究者理论素养的匮乏。经典重估意味着评判标准的更新,研究者只有具备较完善的理论素养,并在...

院士在一线——中国工程院院士陈坚实地调研茅台制曲工艺

【搜狐网】8月7日凌晨，中国工程院院士、江南大学校长陈坚率其研究团队，在茅台集团及股份公司领导的陪同下，实地调研茅台制曲生产。这是继8月6日“陈坚院士工作站”在茅台技术中心正式挂牌成立后，陈坚院士首次走进茅台生产一线，实地开展茅台生产工艺调研工作，标志着茅台生产工艺的理论研究正式迎来中国学术研究领域顶级大咖。陈坚院士一行在生产现场，详细询问茅台制曲工艺，深入了解茅台酒曲的感官评价。茅台集团总...

江南大学：新媒体追寻改革征程，新时代凝聚前进力量

【中国网】40年前，中国人民凭着一股逢山开路、遇水架桥的闯劲，凭着一股滴水穿石的韧劲，成功走出一条中国特色社会主义道路。我们遇到过困难，我们遇到过挑战，但我们不懈奋斗、与时俱进，用勤劳、勇敢、智慧书写着当代中国发展进步的故事。2018年是改革开放40年，40年中国发生了翻天覆地的变化。日前，#四十年，两代人，老照片，老故事#话题悄然在微博中走红。截至目前，该话题阅读量已达8.2万。这项活动是江南大学生...

What’s baijiu, and where does its unique flavor come from?

【Chemical and Engineering News，AUGUST 7, 2018】When covering U.S. President Richard Nixon’s trip to China in 1972, American journalist Dan Rather referred to a popular liquor there, calledbaijiu, as “liquid razor blades.” Few outside of China have heard of baijiu (pronouncedbye-joe), and clearly, not everyone’s a fan, but the potent beverage is the most-consumed spirit in the world, with ...

从传统到现代：一门学科与一个产业 | 致敬40年（教育篇）

【华夏商报】火热七月，在无数高考学子憧憬着理想中的大学校园之际，又一批大学毕业生也即将走出校门。近期，吉林大学经济学院院长李晓教授在2018年毕业典礼上的一篇讲话成为网络上不断被刷屏的热点。在这篇题为《国家命运与个人命运》的毕业致辞中，李晓教授通过剖析当前波澜不断的中美贸易战，揭示出科技创新对中国经济未来发展的重要意义，并指出大学教育与自主创新、个人成长及国家命运之间的深刻关联。回望我国酿酒...

从农田到餐桌，如何保证“舌尖上的安全”——我国食品安全风险治理及形势分析

【光明日报】编者按：民以食为天，食以安为先。食品安全关乎人民群众的健康和生命，既是全社会关注的重大民生问题，也是关系和谐稳定的重大政治问题。党的十八大以来，习近平总书记和党中央高度重视食品安全问题，各地各部门着力推进实施食品安全战略，解决影响食品安全的突出问题，推动国内食品安全形势不断好转。江南大学商学院教授、食品安全风险治理研究院首席专家吴林海领衔的课题组，长期关注国内食品安全问题，先...

打造校企合作典范 茅台集团“陈坚院士工作站”挂牌

【新华网】８月６日，全国酱香白酒行业首个院士工作站——茅台集团“陈坚院士工作站”，在茅台集团正式挂牌。 贵州省科技厅副厅长林浩，中国工程院院士、江南大学校长陈坚，江南大学党委副书记戴月波，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳，茅台集团名誉董事长、技术总顾问季克良等参加挂牌仪式。茅台集团总工程师王莉主持挂牌仪式。陈坚、李保芳共同为工作站揭牌。 　　据了解，陈坚是中国工程院院士、江南大学...

全球品牌工程之中国白酒文化高峰论坛在京举办

【中国新闻网8月8日】8日，由凤凰卫视和中国酒业协会联合举办的全球品牌工程之中国白酒文化高峰论坛在京召开。本次论坛以助力中国的白酒企业塑造全球品牌，推动中国白酒企业的业务全球化为宗旨，吸引了来自白酒企业、驻华使馆、行业协会、专家学者等近百名嘉宾出席。白酒是华夏五千年传统文化积淀的宝贵财富。中国白酒的故事，是中国文化的故事，也是中国人情感的故事，传播好中国白酒的故事，也是向世界讲好中国文化的故事。凤...

跳高“男神”进化论

【无锡日报】邱启伦是江南大学物联网工程学院自动化1505班的学生，他有着理科生常有的严谨沉稳、不善言辞，还有着广泛的兴趣，摄影、吉他、尤克里里、架子鼓等均有涉猎。不过他最令人瞩目的是在赛场上背身飞跃跳高横杆的时候，被同学称为跳高男神。在刚刚结束的第十八届全国大学生田径锦标赛上，他以195厘米的佳绩获得了阳光组跳高比赛的季军。在今年上半年召开的第19届江苏省运动会上，他斩获了高校部男子跳高比赛金牌。...

茅台挂牌成立首个院士工作站

【人民日报海外版】贵州茅台集团6日正式挂牌成立院士工作站，由我国发酵工程和环境微生物研究领域专家、中国工程院院士、江南大学校长陈坚领衔。记者从挂牌仪式上了解到，这是酱香白酒行业首个院士工作站，也是茅台集团与江南大学战略框架合作协议中的一项重要内容。陈坚说，双方曾合作“茅台酒风味物质解析、微生物研究”等项目，取得了包括国家科技发明二等奖在内的一系列创新成果。今后，院士工作站将聚焦茅台酿造微生...