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江南大学徐岩：探索中国白酒酿造“因缘”

【新华网】“基于风味导向的白酒研究技术是从风味认知到发酵生态解析的过程，最终目标是通过解析中国白酒的化学本质与微生物的关联实现白酒品质与安全的提升。”10月26日，由中国酒业协会指导，江南大学主办，江苏今世缘酒业股份有限公司承办、中国蒸馏酒产业技术发展委员会协办的2019第四届中国白酒学术研讨会在江苏今世缘酒业举行。就中国白酒酿造的“因缘”，江南大学副校长徐岩教授从化学本质和微生物本质两个方面...

江南大学400余名师生来宜走基层

​【新华网】昨天，“壮丽70年改革发展看宜兴”高校大学生走基层社会实践活动在宜兴市启动，江南大学马克思主义学院院长张云霞等多位江南大学教师带领该校博士研究生、硕士研究生、本科生共400余人，来宜观摩新时代文明实践中心建设成果。　　本次社会实践活动为期3天。活动期间，参加活动的师生分3组赴宜兴市新时代文明实践中心、中国宜兴陶瓷博物馆、悲鸿故里文化园等江南大学思想政治理论课实践教学基地参观考察，学...

同寝室6男生集体保研

【扬子晚报】在江南大学，有这么一个男生寝室，成员们各种奖项拿到手软，全寝室绩点均位于前10%，寝室获得奖学金总额高达83100元，这就是桃园20-209宿舍，他们全部来自该校物联网学院自动化1604班。记者昨日获悉，这个“学霸男团”集体获得保研资格——许飞鸿，保研去向：江南大学；陈星宇，保研去向：中国科学技术大学；舒卫平，保研去向：江南大学；田腾飞，保研去向：华东理工大学；吴汶鸿，保研去向：厦门大学；李...

雅鹿品牌运营董事长孙国祥受邀至江南大学授课

【中国网】10月22日，江苏雅鹿品牌运营股份有限公司(以下简称雅鹿运营)董事长孙国祥应邀至江南大学参观访问，分享逆势经营之道，为在校师生传道授业解惑。江南大学博士生导师沈雷陪同雅鹿运营董事长孙国祥参观江南大学博士生导师沈雷陪同雅鹿运营董事长孙国祥参观雅鹿与江南大学的校企合作由来已久，双方在产品研发设计、智能制造等领域开展多方位合作，合作期间雅鹿运营为江南大学学生提供多岗位实习，助力学生尽早接...

“人造肉”来了，你敢吃吗？

​【新华日报】10月21日，哈佛大学工程与应用科学学院发表论文称，他们在模拟肉类质感的可食用明胶支架上培育出了兔子和牛的肌肉细胞，表明“人们可能最终无需饲养和屠宰动物就能生产出逼真的肉制品”。“人造肉”是今年的热点议题，主要有细胞培养肉和植物蛋白肉两类。江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授陈洁说，细胞培养肉是科研人员选择具有最佳遗传基因的动物，通过提取可高效增殖的干细胞或组织并放入培养...

新中国70年食品工业发展取得的历史性成就与基本经验

【中国食品安全报】食品工业是关系国计民生的生命工业。1949年以前，中国食品工业的发展十分落后。新中国成立70年来，我国不仅已建立起独立的、门类基本齐全的现代食品工业体系，食品工业成为国家现代工业体系中的第一大产业，而且我国已经位居全球第一大食品产业国，为保障中国与世界的食品供应做出了历史性贡献。新中国70年食品工业发展取得的历史性成就食品工业成为国民经济的支柱产业。自1996年至今，食品工业产值始终位居...

以长效机制推进新时代文明实践有序开展

​【新华日报】2018年8月，习近平总书记在全国宣传思想工作会议上强调，“要大力弘扬时代新风，加强思想道德建设，深入实施公民道德建设工程，加强和改进思想政治工作，推进新时代文明实践中心建设，不断提升人民思想觉悟、道德水准、文明素养和全社会文明程度。”新时代文明实践活动是一个系统工程，也是一个长期的建设过程，需要建立长效机制，通过健全的制度体系与持久推动力，保证实践活动的有序开展。建构体制机制...

江南大学举办高中数学国培班

【江苏教育频道】近日，江南大学和江苏省天一中学承办了2019国家级骨干教师高级培训项目。10月18日，江苏教育频道《江苏教育新闻》栏目以“江南大学举办高中数学国培班”为题对此进行了报道，以下为视频截图：视频链接：http://v.jstv.com/a/20191018/1571378590396.shtm

主题教育“四融入”，着力培养家国情

​【全国高校思想政治工作网】为深入贯彻落实中央开展“不忘初心、牢记使命”主题教育的总体部署，根据教育部党组的统一要求，紧紧围绕庆祝新中国成立70周年，学校研究落实“奋斗的我，最美的国”主题宣传教育活动方案，通过主题课堂教学活动、主题节庆纪念活动、主题校园文化活动、主题实践和志愿服务活动、主题网络宣传教育活动、先进典型推选展示活动等多种形式，丰富宣传教育活动载体和内涵，切实做到“课堂-活动-...

江南大学举行庆祝中华人民共和国成立70周年系列活动

​【全国高校思想政治工作网】“我和我的祖国一刻也不能分割，无论我走到哪里都流出一首赞歌……”2019年是中华人民共和国成立70周年，为庆祝这一伟大而庄严的时刻，全体江南学子用各种方式，奏响青春“最强音”，自发燃起“中国红”，向伟大祖国深情告白。情怀祖国，展旗江南10月1日7:00，江南大学世纪广场，一支整齐的方阵捧着五星红旗，在秋日和煦的阳光下铿锵前行。这些身着统一服装的年轻人有着一个共同的名字：江...