媒体江南

58所高校食品学科院系组成联盟 共促中国食品学科健康发展

【无锡日报】5月24日，全国高校食品学科党建育人创新论坛暨党建联盟成立大会在锡举行。大会上，江南大学党委书记朱庆葆为联盟授牌，江苏省委教育工委组织处处长陈艳与无锡市党建学会理事会会长周建军为“全国高校食品学科党建育人研究基金”揭牌。48家成员单位参与本次活动。江南大学食品学院是“全国高校食品学科党建联盟”的发起单位。江大食品学院发起倡议，是希望搭建起“共抓共建、共享共融”的食品学科党建交流平台，与兄...

百年华诞颂党恩，民族之花绽江南——江南大学第四届民族文化艺术节暨民族传统体育节开幕

【交汇点】为庆祝中国共产党成立100周年，弘扬各民族优秀传统文化，加深全校师生对各民族文化的了解，营造江南大学民族融合的良好氛围，5月22日，来自39个民族的2000余名少数民族学生齐聚一堂，共同迎来江南大学第四届民族文化艺术节暨民族传统体育节。无锡市民族宗教事务局副局长程鹏，江南大学党委常委、统战部部长、党委办公室主任朱飞，学生工作部部长张菁燕，体育部主任秦永和，相关职能部门负责人等参加活动。上午九时，...

这朵民族之花在“江南”绽放

【文汇】为庆祝中国共产党建党100周年，弘扬各民族优秀传统文化，加深全校师生对各民族文化的了解，营造江南大学民族融合的良好氛围，5月22日，2000余名少数民族学生齐聚一堂，共同迎来江南大学第四届民族文化艺术节暨民族传统体育节。“我和我的祖国，一刻也不能分割……”开幕式在由蒙古族学生阿如汗和汉族学生赖咸伟领唱、全场同唱的歌曲《我和我的祖国》中拉开帷幕。江南大学党委常委、统战部部长、党委办公室主任朱...

遭遇技术瓶颈！我国食品产业面临新挑战

【科技日报5月25日】在日前中国工程院召开的“未来食品与生物技术”国际工程科技战略高端论坛上，来自国内食品领域专家们认为，全球食品产业已发生深刻变化，技术装备更新换代更为频繁，加工制造智能低碳趋势更加多元，产品市场日新月异更趋丰富，科技创新驱动全球食品产业向全营养、高科技和智能化方向快速发展。但是，面对世界食品科技创新发展，我国目前在食品生产领域，挑战形势十分严峻。我国未来食品与生物技术发展现状？...

“未来食品”啥样的？无锡举办的这场论坛告诉你

【紫牛新闻5月25日】由江南大学与布勒集团联合产业链上下游领军企业奇华顿、哥兰比亚、五芳斋、海底捞研究院、东圣生物、金农生物等共同举办的“未来食品高峰论坛”在无锡举行。会议邀请了来自国内外创新蛋白行业精英、政策制定者、科研专家等共同参与，探讨与剖析未来创新蛋白食品的发展趋势，就创新蛋白的安全热点、行业难点、痛点及推广的经验进行了广泛的交流。“创新蛋白产业联合会筹备仪式“举行会议在江南大学、布勒集团...

2021“软科世界一流学科排名”发布！江南大学1个学科世界第一，15个学科上榜！

【紫牛新闻5月26日】5月26日，高等教育评价专业机构软科正式发布。2021“软科世界一流学科排名”（ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects）。此次排名的对象为全球4000余所大学，共有来自93个国家和地区的1800余所高校最终出现在各个学科的榜单上。江南大学共有15个学科上榜，其中食品科学与工程位列世界第一。江南大学入选2021“软科世界一流学科排名”学科2021软科世界一流学科排名中，中国内地高校新增两个...

加强创新蛋白变革性 技术的研发促进高质量发展 ——访中国工程院院士、江南大学未来食品科学中心主任陈坚

【中国周刊网】“植物基食品可能成为食品产业发展的主流方向。植物基食品以地球环境与人类健康为目标，以植物蛋白替代动物蛋白为主要手段，成为消费者基于追求个人健康及关注全球生态系统的一种生活方式。”5月21日，江南大学陈坚院士在“未来食品高峰论坛”上接受《中国周刊》采访时表示，“2010年来，由于DNA测序、合成和筛选成本大幅度降低、基因组编辑工具CRISPR/Cas9的出现与成熟，以及生物信息学发展及人工智能的...

江南大学提升教师能力素养“赋能”课程思政建设

【江苏教育网】江南大学着眼于提升教师课程思政建设的意识和能力，把课程思政纳入学校教师各类培训，突出课程思政建设重点、难点问题，开展课程思政教学评价，提升教师能力素养，为课程思政建设“赋能”。加强制度建设，实现学习常态化。印发并推动《江南大学教师教学发展学分制实施方案（试行）》，以聘岗周期为单位，针对学校45周岁及以下教学和科研系列专任教师，开展专题培训学习。开发教师教学发展管理系统，调...

5•25心理健康节特别策划〡爱世界爱他人，从爱自己开始

【中国教育报】今天，5月25日，是一个特殊的节日——全国大、中学生心理健康节。说它特殊，首先是因为它本身就由大学生而起。2000年，由北京师范大学心理系团总支、学生会倡议，十多所高校响应，并经有关部门批准，5月25日被确定为“北京大学生心理健康日”。“5·25”是“我爱我”的谐音。在发起人看来，爱自己才能更好地爱他人。2004年，团中央学校部、全国学联共同决定将5月25日定为全国大、中学生心理健康节。...

21位院士、400余名专家云集江南大学，这场高端论坛亮点纷呈！

【文汇】 5月20日，中国工程院“未来食品与生物技术”国际工程科技战略高端论坛（International Forum on Future Food and Biotechnology 2021）在江苏无锡举行。江南大学党委书记朱庆葆主持开幕式本次论坛由中国工程院主办，中国工程院环境与轻纺工程学部、江南大学共同承办，围绕未来食品发展趋势、食品合成生物技术、食品智能制造、未来食品与大健康设计等议题展开。政府领导、海内外院士、知名专家和企业...