媒体江南

无锡大学生微博传递“伟大的变革”

【无锡日报】12月18日改革开放四十周年纪念日，一场名为“伟大的变革”的微博挑战赛在无锡大学生中悄然走红，带动锡城其他高校学生以及众多微博网友共同庆祝改革开放四十周年。近日微博“伟大的变革”话题的阅读量也随之节节攀升，截至12月24日已经达到134万。“我是晴雨漆，我在参加#伟大的变革#挑战。生在改革年代何其幸运，接下去好么 @ 黄浩 or 黄执森 @ 航大1994 @蔚然的天空没有鱼”。这是江南大学学生在微博上发...

2017年中国食品安全状况研究报告：进口食品不合格批次翻倍

​【人民网】在今年天猫“双11”各类商品进口前十名中，进口保健食品和奶粉雄霸前两位。然而昨天出炉的“2017年中国食品安全状况研究报告”显示，2017年我国检出不符合国标等要求的进口食品6631批次，同比增加117.98%，不合格批次数量也创下历史新高。　　进口食品除了网上卖得俏，在线下也越来越火。在朝阳区东土城路上，两家进口商品专卖店相继开业，泰国的榴莲干、意大利的咖啡、美国的糖果，各种进口食品琳琅满目。...

无锡校企协作创新推动科研成果产业

【扬子晚报】对于关节问题严重的患者来说，是一定要做人工关节置换手术吗？还是有其他办法？在胶原生物材料方面，有没有新的解决方案？12月26日，江南大学-贝迪生物协同创新实验室 2018 学术年会暨胶原生物材料及器件研讨会在江南大学协同创新举行，包括中科院院士、高校教授、医疗机构专家及行业企业负责人等多位人士参会，围绕“胶原生物材料及器件”领域的前沿和焦点问题进行探讨。让人感觉胶原不仅可以用在化妆品领...

产教融合粘住人才供需“两张皮”

​【无锡日报】目前，人才供需“两张皮”的矛盾仍较为突出，社会对高素质技能型人才的需求日益增大，促使高校不断改进办学思路，走上了产教融合、校企合作的道路。目前，无锡共有3所本科院校、11所高等职业院校，在产教融合上做出有益探索，成为推动锡城经济和社会发展的一股强劲动力。市委、市政府日前召开全市教育大会。会议指出，无锡既是我国近代民族工商业的发祥地，同时也被誉为近代“全国教育模范第一县”。要进...

食品专业毕业生积极对接校招季

​【中国食品报网】冬季，是毕业生开始忙碌的季节，准备就业的学子已经摩拳擦掌，备好简历；打算继续深造攻读研究生的学子，也到了冲刺环节；若是准备创业，此时也已要走出这座象牙塔了。　　冬季校招为学生搭建就业渠道　　记者日前从教育部官网获悉，为做好2019届全国普通高等学校毕业生就业工作，促进高校毕业生与国有大中型企业人才供需对接，教育部、国务院国资委于2018年11月20日至12月20日联合举办了“全国大中...

如此鉴酒靠谱吗？专家粉碎“酒桌上的流言”

​【人民网12月27日】一直以来，很多关于酒类好坏真伪的鉴别“绝招”在酒桌上流传甚广，各种说法让消费者非常困惑。不久前，在中国酒业协会主办的“问酒论坛”上，酒业专家对这些所谓的“秘方”“绝招”进行了分析，对其是非真伪给出了明白的说法。说法1：滴纸巾辨葡萄酒真假专家：不可行将酒滴在纸巾上，均匀扩散就说明葡萄酒是真的，一旦颜色不规则分散则为勾兑出来的假酒，这个说法正确吗？对此，中国葡萄酒专家、北京农学院...

中国食协2018天博全国食品创意大赛收官

​【中国食品报网】日前，由中国食品工业协会、天博食品配料、江南大学食品学院主办的中国食协2018天博全国食品创意大赛总决赛在江南大学举行。中国食品工业协会品牌战略委员会秘书长、技术培训中心主任曾黔，山东天博食品配料有限公司总经理李洪久，首席专家张勇，市场总监周烈，江南大学学生工作处处长张菁燕，江南大学食品学院党委书记向琪，江南大学食品学院党委副书记张文，上海太太乐食品有限公司工艺部部长顾艳...

我国食品安全状况继续呈现总体向好的基本态势

【光明网】食品安全事关基本民生，是关乎国家根本的“民心工程”。12月15日，由江南大学、中国食品安全报社、曲阜师范大学、佛山科学技术学院等联合发布的《中国食品安全发展报告(2018)》及相关系列报告指出，2017年以来，全国上下全面贯彻党的十九大报告中提出的“实施食品安全战略，让人民吃得放心”的要求，主要食用农产品与食品市场供应继续保持“总体稳定”的基本态势，质量安全水平继续呈现“逐步向好”的基本格...

《中国食品安全发展报告(2018)》发布 食品安全谣言成关注点

​【央广网】食品安全事关基本民生，是关乎国家根本的“民心工程”。12月25日，江南大学、中国食品安全报社、曲阜师范大学、佛山科学技术学院等在京联合发布《中国食品安全发展报告(2018)》。报告会上，中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学在致辞中指出：国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。随着改革开放的不断推进、人民生活水平的不断提高，舌尖上的安全成为了举国关注的话题。党中央、国...

水产品安全状况发布：“用药”导致近6成不合格

【新浪网】12月25日，由江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心等发布的《2017年中国水产品质量安全状况研究报告》显示，水产品及制品不合格近6成与“用药”有关，含有违禁药物是影响水产品质量安全的最大隐患。报告显示，2017年全国水产品例行监测合格率达到96.3%，较2016年提高0.4个百分点，但仍然低于同年畜禽产品、茶叶等，位列五大类食用农产品的末位。渔业不合格“用药”导致的水产品及制品不...