媒体江南

名企携手名校 大咖领军夯实研发厚度 江南大学食品学院分别与拜耳完达山达成合作意向

【中国食品报】近日，江南大学食品学院分别与拜耳（中国）和北大荒完达山乳业股份有限公司达成战略合作意向，江南大学食品学院将在益生菌和母乳研究、乳脂深加工及功能脂质开发等领域与两家企业开展全方位的长期研究合作。　　在国家“十四五”规划中强调要提升企业技术创新能力。推进产学研深度融合，支持企业牵头组建创新联合体，承担国家重大科技项目。发挥企业家在技术创新中的重要作用，鼓励企业加大研发投入，对企...

王艳：身为工程科研人而骄傲

【江苏科技报】王艳，女，1978年9月生,江南大学物联网工程学院教授，博士生导师，第十七届江苏省十大青年科技之星。从事工业互联网智能优化制造方向研究，在轻工智能装备领域取得了创新成果，发表学术论文130余篇，出版英文专著1本，授权发明专利16项，登记软件著作权72项。王艳从事工业互联网智能生产与协同优化方向的研究已十年有余。最初，她研究的是网络化控制系统，2010年在与企业的一个偶然合作中，她发现大部分中...

对话江苏青年科技之星——一路奔跑，青春之光在创新中闪耀

【新华日报】近日举行的江苏省科协第十次代表大会开幕式上，20名江苏青年科技工作者荣获江苏省青年科技奖，其中10人还摘得“江苏省十大青年科技之星”桂冠，他们在不同科研领域劈波斩浪，开创新局。《科技周刊》对话多名获奖的青年科技之星，听听他们讲述科研之路上那一番独有的迷人风景。王伟 搭上“神奇校车”，畅游微观世界“很多人对化学的印象，都来源于中学化学课，在实验室里摇晃五颜六色的试管，其实化学不仅仅...

江南大学附属医院完成首例颅内外血管搭桥手术

【新华网】近日，位于无锡的江南大学附属医院神经外科借助一体化复合手术室“多兵种联合作战”的强大优势，成功为一名罕见“烟雾病”患者独立开展“颅内外血管搭桥术”。　　左手左脚无力、出门找不到路、丢三落四……近两年，52岁的李女士不仅频频出现脑梗症状，而且智力水平变得越来越差，严重影响到她的正常生活。　　江南大学附属医院神经外科副主任吴卫江通过完善脑血管造影检查，并详细结合CT、核磁共振检查以及患...

完达山乳业联合江南大学签署战略合作协议 掀产品科技研发浪潮

【中国新闻网】近日，北大荒完达山乳业股份有限公司与江南大学在无锡正式签署战略合作协议。未来，双方将共同建立协同创新实验室，并在人才培养、科学研究、产品开发等方面展开深入交流与合作。完达山乳业股份有限公司党委书记、董事长王贵、股份公司副总经理王利、研发中心主任王青云、江南大学校长助理张光生教授、产业研究院院长刘龙教授、食品学院院长刘元法教授、脂质营养与安全国际联合实验室主任王兴国教...

第二届江南大学食品创意大赛落幕 展现未来乳蛋白食品创新方向

【中国食品报】随着消费者的营养健康意识日益增强，对健康食品的需求也越来越多。乳原料，特别是乳蛋白丰富的营养和功能益处为营养健康食品的创新提供了更多选择。日前，第二届江南大学“乳此美味杯”食品创意大赛决赛在江苏省无锡市线上线下同步举行。大赛以“乳原料助力未来食品”为主题，要求必须使用乳蛋白。一批具有独特营养、品质、形式、口感、风味的创新性食品脱颖而出，大获好评。　　此次比赛由江南大学乳品创...

继往开来 精诚合作 江苏阳光集团―江南大学续签全面战略合作协议

【新浪网】1月9日下午，江苏阳光集团与江南大学全面战略合作协议续签仪式在江南大学隆重举行。江苏阳光集团总裁陆晓明，中国工程院院士、江南大学校长陈卫，江苏阳光集团副总经理王洪明，江苏阳光服饰有限公司总经理赵维强，江苏阳光股份有限公司副总经理高青化，江南大学纺织研究所所长（江南大学原副校长）高卫东教授，江南大学校长办公室主任张梁教授出席签约仪式。仪式上，中国工程院院士、江南大学校长陈卫介绍到，...

每天喝二两白酒真可以防治新冠肺炎吗？

【科技日报】日前，网上发文称，武大中南医院医生乔主任建议每天喝二两白酒防治新冠肺炎。文中还特别提到，此前，中国江南大学已有研究证明，白酒中除了乙醇，还有酯类、有机酸、酚类化合物、吡嗪灰成分、萜烯类物质等对人体健康有益的有机物。那么，喝白酒是否真可起到防治新冠肺炎作用？之前，江南大学科研团队对白酒研究目的何在？又有着哪些发现和成果？1月7日，科技日报记者走访了相关科研专家。研究目的主...

新冠易感人群该如何有效防治

【科技日报】日前，《科学》刊发长篇报道，聚焦引发欧洲混乱的新冠病毒变异毒株B.1.1.7的进化之路。目前，学界的观点倾向于：该变异毒株是在一名免疫力脆弱者体内完成变异的。　　《科学》还提示：在新冠大流行期间，应该格外关注免疫力脆弱人群。他们可能是新冠病毒出现重大变异的关键。在此次疫情当中,重症、危重症病例以及死亡病例中均以老年慢性病患者居多，因其免疫功能较弱,属传染病的易感人群和高危易发人群。　　...

校企合作共发展 丰尚公司携手江南大学共建联合创新中心

【海外网】12月29日，丰尚公司（全称为丰尚农牧装备有限公司）与江南大学达成战略合作，双方携手建立“江南大学―丰尚联合创新中心”。中国工程院院士、江南大学校长陈卫、食品科学与技术国家重点实验室主任、江南大学教授金征宇、丰尚公司董事长范天铭、执行总裁陈正俊等出席签约仪式，并共同为“江南大学―丰尚联合创新中心”揭牌。范天铭简要介绍了丰尚的发展历程。他表示，在产业不断转型升级的如今，如何深度挖掘...