媒体江南

院士专家解读2022年食品安全热点话题

【消费日报网】食品“穿金戴银”敢不敢吃；雪糕不融，是施了法术还是被误解；土坑酸菜，产业链安全可不能有坑；海克斯科技，食品添加剂又被妖魔化……1月6日，由中国科协指导，中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。会上发布的食品安全与健康九大热点，反映了2022年舆情的主要关注点。此次活动的举办，旨在推动科技界、产业界、媒体等多方力量的合作，持续加强食品安全与营养健康的公众科普，推进社会共治。会上，中国工程院院士陈君石、孙宝国、朱蓓薇、陈坚、单杨和来自食品界的专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题，进行了权威的科学解读。

江南大学：虚实融合，推进智慧教学

【中国科技网】教室里闯入恐龙，人与智能音响对话，这些科幻电影里的场景如今呈现在江南大学思政课堂上。“讲物质与意识的辩证关系时，先让学生玩MonsterPark这款科普游戏App，通过教室投影设备，仿佛真有恐龙闯入教室，跑到了学生中间。”江南大学马克思主义学院顾益老师介绍，将AR、VR、人工智能等现代信息技术与马克思主义基本原理课程有机结合，思政课上有了“科技味”，抽象原理不仅可感可知，也更入脑入心。这是江...

五粮液-江南大学联合攻关成果取得国际领先评价

【四川经济网】日前，中国轻工业联合会以视频会议形式组织并主持召开了由江南大学和宜宾五粮液股份有限公司完成的“浓香型白酒酿造系统特征微生物新种研究及其应用”项目技术鉴定会。鉴定委员会认为该项目成果在浓香型白酒酿造特征微生物新种、代谢机制和互作关系研究方面取得了重大突破，总体技术达到国际领先水平，一致同意通过鉴定，并建议进一步扩大推广与应用。鉴定专家委员会由广东省科学研究院微生物研究所吴清平...

“零零后”走进历史撰写家族苦难与荣耀

【新民晚报】作为出生、成长于21世纪的一代，“零零后”一度被赋予了许多“标签”：互联网原住民、个性鲜明、未经历过苦难……2020年，江南大学的“零零后”学子们完成了一份特别的思政作业，他们聆听长辈叙述家史家事，在口述史写作中抒发自己别样的观察与思考。“零零后”学子的文笔和思考令他们的老师汪春劼教授惊喜又感动，他将其中的优秀之作汇集为《父辈的岁月：零零后口述家史》一书。书中跌宕起伏的人生轨迹、悲...

江南大学附属医院呼吸内科——战疫中的“硬核”团队

【中央广播电视总台】每年冬春时节，都是呼吸道疾病的高发季，也是各大医院呼吸内科临床最繁重的时刻。当前，面对新冠病毒感染群体的大量涌现， 无锡江南大学附属医院呼吸内科又迎来了前所未有的双重考验。呼吸内科作为江南大学附属医院防控最重要“阵地”之一，每天面对的就是爆棚的门诊和满员的病区单元。所有医护人员早已做好了承受高压的觉悟，全员处于迎战状态，不畏连续高强度的医疗工作、无惧带病坚持工作的身心...

联通师生网上生活，服务全方位育人

【光明日报12月27日】习近平总书记在党的二十大报告中指出，“加强全媒体传播体系建设，塑造主流舆论新格局。”从2019年起，教育部先后分两批确定了北京大学、清华大学、北京市教委、上海市教委等30所（家）全国教育融媒体中心试点单位，各省教育主管部门也积极探索建设具有本省特色、符合本省高校实际、围绕本省教育高质量发展的高校融媒体中心。经过近三年的探索与实践，高校融媒体中心已经从机构设置、平台搭建、场地设施等...

江南大学举行纪念顾毓琇诞辰120周年系列活动

【交汇点】今年的12月24日是我国著名科学家、教育家、诗人、戏剧家、音乐家和佛学家顾毓琇先生诞辰120周年。为纪念先贤懿范、弘扬先生精神、赓续文化传统，江南大学举行了系列纪念活动。12月24日，“华诞双甲子  明月皓人间——江南大学纪念顾毓琇诞辰120周年研讨会”在江南大学以线上形式召开。本次论坛由江南大学党委宣传部、江南大学社会科学处主办，江南大学人文学院、江南大学顾毓琇研究中心承办。会议在由人文学...

江南大学食品学院： 打造食品人的精神粮仓

【江苏科技报】食品学科史馆坐落在无锡市蠡湖大道1800号，隶属于江南大学。江南大学食品科学与工程学科在中国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，是国家“双一流”建设学科、食品领域唯一的国家一级重点学科，在教育部学科评估中蝉联第一。为充分发挥“一流学科”的示范引领作用，凝练提升食品学科质量与内涵，切实推进食品学科文化传承与创新，江南大学倾力打造科学文化育人体系，构筑了积极传播中国食品历史...

孙冶方经济科学研究院在锡成立

【无锡日报】昨日，孙冶方经济科学研究院在江南大学商学院挂牌成立。这是由江南大学商学院与市经济学会合作运行的，也是目前我国唯一以孙冶方命名的地方经济科学研究机构。副市长秦咏薪出席揭牌仪式。　　孙冶方是从无锡走出去的当代中国最杰出的经济学大师之一、老一辈无产阶级革命家。我市将以孙冶方经济研究院成立为契机，通过集聚长三角地区经济科学资源、吸引国内一流经济学者来锡学术交流、优化地方高校经济管理...

江大“天野奖学金”成立十周年

【江南晚报】近日，江南大学生物工程学院举行了“天野奖学金”第十次颁奖典礼，日本天野酶制品株式会社董事长天野源之先生、江南大学陈坚院士等参加颁奖典礼。2022年是日本天野公司在江南大学设立奖学金的第十个年头。关于江南大学、日本天野酶制品株式会社和上海凯赛生物技术研发中心有限公司的渊源悠长深远，新的篇章也徐徐拉开。　　从20世纪80年代到新世纪，情谊绵延　　回望20世纪，关系缘起交流。1979年，天野在...