江南风

拥抱一片绿意

今年的七月似乎比以往更霸道些，终日晴朗的天空未曾施舍过一滴雨，连空气都被拉扯成粘稠的质地。即使打开了所有窗户，屋里也闷热得像蒸笼一般，使人生出逃离的冲动。小时候便听说，家乡林都有着天然氧吧的美誉。然而作为一个土生土长的林都人，我却没有亲近过森林。于是父亲临时起意，一家人去三十公里外的森林公园避暑取凉。车在高速公路上飞驰，从半开的车窗吹来微风，吹乱我的发。天空一碧如洗，白云依偎远山，车窗外的景物...

翠湖六月初

昆明城内中心处，有湖，曰：翠湖。原称“菜海子”，因湖东北有“九泉所出，汇而成池”，故又名“九龙池”。翠湖堤畔旧有一联：“十亩荷花鱼世界，半城杨柳抚楼台”，被誉为“城中碧玉”，顾名之翠湖。相传清康熙年间，云贵总督范承勋、巡抚王继文于湖中建碧漪亭（俗称海心亭）。湖中亘一堤，九曲桥纽之，可穿湖而过。唐继尧时在湖中筑有东西堤和南北堤，把湖一分为四，湖中有海心亭，西侧有观鱼堂，东南有水月轩。再忆与翠湖初...

春坤山游记

炎夏后的夏天还在继续，“秋老虎”在逼仄着我，寻找一个凉爽的地方，那里草场丰茂，充满绿意。想法的迫切程度随着温度的攀升不断累积，终于促使闷了大半年的我来到了那片原野。那片原野位于春坤山脚下，春坤山是蒙古族的神山，这片原野也多了神圣的意味。踏着晨曦，山风送爽，西北毒辣的阳光在云层里几经折射，打磨脾气，历经波折，发酵浓香，给这片沃野度上了一层毛绒绒柔和的光。长风涌过，那层层叠叠的云留下了格桑花的呢喃...

师魂永驻 初心不改———追忆化学与材料工程学院韩镕涔老师

韩镕涔老师是化学与材料工程学院的一名退休教师，1949年6月出生于上海，2020年5月因病医治无效不幸逝世。遵照韩老师遗愿和家属意愿，遗体捐献给江南大学医学院，这也是医学院接受的首例教职工捐献。韩老师1974年至1978年就读于无锡轻工业学院，毕业后留校，先后在食工系、化工系任教至退休。韩老师献身高等教育事业三十余年，他热爱祖国，忠诚于党，甘于奉献，不计得失，待人诚恳，团结同志，充分体现出老一代知识分子所具有的...

我打江南走过，爱上一座古镇

惠山古镇，是无锡老街坊风貌保存完好的唯一街区，苏轼在《惠山烹小龙团》中写道：“踏遍江南南岸山，逢山未免更留连。独携天上小团月，来试人间第二泉。”我对此地向往已久，趁着今年的超长假期，以及梅雨季难得的晴空丽日，我欢喜地将自己拾掇了一番，约上三两好友，满怀期待地来到了这里。初见惠山古镇，古朴而大方，悠悠的流水在门前淌过，好一幅小桥流水人家的景致。由于我们去的比较早，游客还不是很多，整个古镇都沉寂在...

桂湖赏荷

我踩着六月的尾巴回到了家乡。荷花开得最好的时机已经过去了，花朵再也无法维持那种饱满、充盈的状态，花瓣开始掉落了，荷叶的边裾也开始枯萎。我还能想象出晶莹的露水在叶面滚动的灵巧模样。荷叶长得正好的时候，可以采下来煮粥，青绿的叶子与白粥相混合，色泽清新。吃到嘴里，还伴有荷叶的阵阵清香与淡淡的甜。在当地，赏荷的最好去处便是桂湖———明代状元杨升庵的故里。一入桂湖，便可见古木参天，沿着石子小路而去，一路...

红烧肉

我所心心念念的红烧肉，不是本帮菜的“浓油赤酱”，不是苏锡的“甜软酥烂”，也不是东北菜系中的“厚润滑爽”，而是经了煸焖烹炒、酱烧饪蒸，瘦肉的紧致与梅菜的香气丝丝入扣，红脂滑嫩松软，肥而不腻，入口即化。只要配上一小碗米饭，满足感就能迅速漾了全身各处。在离乡求学的时光里，由于不能品尝到这一美味佳肴，心中甚是想念，只好在笔墨间细细回味，以宽慰肚子里的馋虫。这道菜是妈妈独有的手艺，最起码在那位传授她的韦...

春城的花

昆明是赫赫有名的“春城”，全年气候温暖湿润，风景秀美，是使众多游客流连忘返的地方。说起昆明，不得不提花，气候宜人的云南盛产鲜花，位于昆明郊区的斗南花市是亚洲最大的鲜切花交易市场，中国95%的鲜切花都是从这里运出去的。昆明市民有时候也会来这里买花，交通十分方便，地铁可以直达，如果你在地铁上看到很多人抱着一大束一大束的鲜花上来了，那不用听站名就知道———斗南到了！也许是因为我去过的地方还不够多，我至今...

糖画

糖画，潜藏在大街小巷的民间艺术。往往是老艺人糖浆浇下，龙飞凤舞一阵，便有小孩子清脆的笑声响起。白嫩的小手举起竹签，黄澄澄的糖冲着阳光，五彩的光辉从那糖画上折射出来，栩栩如生，精致到不忍下口。据说，糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里记载，明朝祭神要熔糖作画，做成各种动物及人物的形象作为祀品，所做人物“袍笏轩昂”，如同文臣武将，故戏称为“糖丞相”。又因糖画香甜可口，便一直...

绿皮车向北开

不知何故，每次外出都对火车情有独钟。深夜的火车站人潮拥挤，天空中飘着细小的雨丝，灯光照耀的地方，腾起潮湿的雾。火车经过的时候，一节节车厢上映出自己的影子，又伴随着压过铁轨的声音呼啸而过。那天晚上挤在满是二手烟的车厢里，我看见靠窗站着的伯伯提着一大袋鸡蛋糕腼腆地笑着，说女儿最喜欢吃这个；一个为了省钱买了无座票的大妈困得不行，到处蹲着睡觉；有靠着行李蜷缩角落沉默不语的；也有聚在一起抽烟海聊的。他们...